Главная / Подбор Оборудования / Подбор по продукту / Молочная, кисломолочная /

Творожный сыр.

Сырок — творожный десерт, изготавливаемый из творожной массы и покрытый глазурью. Традиционно в состав сырковой массы входит творог, сахар, сливочное масло, ванилин. Часто сырок покрывают шоколадной глазурью. Масса глазированного сырка обычно составляет от 40 до 50 граммов.

Подходящее оборудование.